+36 70 599 0606
Asztalfoglalás

Pizzabar pomo D'oro

Étlap

NÁLUNK A PIZZA NEM EGY MENÜPONT. HANEM A FŐSZEREPLŐ.

Van, amikor nápolyi. Van, amikor római. Néha pinsa, néha padellino. Egy dolog viszont mindig ugyanaz: jó alapanyag, rendes tészta és nulla unalom.

A Pizzabar Pomo D’oróban Olaszország különböző pizzastílusai kerülnek egy asztalra. Vannak klasszikusok, vannak kevésbé ismert kedvencek, és vannak olyan kombinációk, amikért másnap is visszajönnél.

Ne ragadj le a szokásosnál. Kóstold végig Olaszországot.

Asztalfoglalás

ELŐÉTELEK

  • 3 DB BRUSCHETTA VÁLOGATÁS 3690 Ft

    piros- és sárga koktélparadicsom, vargánya gomba, stracciatella és szardella filé

  • MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA ÉS 18 HÓNAPOS PROSCIUTTO DI PARMA 5900 Ft

    rukkolával, koktélparadicsommal, meleg padellinoval

  • BURRATA ÉS MORTADELLA 5500 Ft

    pisztáciamorzsával és meleg padellinoval

  • ANTIPASTO MEDITERRANEO 3990 Ft

    Grana Padano Selezione, zöld olívabogyó, szárított paradicsom, házi grissini

  • CSÍPŐS FOKHAGYMÁS RÁKFAROK 7500 Ft

    serpenyőben sütve, piros- és sárga koktélparadicsommal, padellinoval

  • BURRATA GRILLEZETT ZÖLDSÉGEKKEL 4900 Ft

    cukkini, paprika, padlizsán, padellino

  • PIZZABAR TÁL 4 FŐRE 15900 Ft

    Mozzarella di Bufala Campana, 18 hónapos Prosciutto di Parma, Grana Padano Selezione, mortadella, csípős Ventricina szalámi, Gorgonzola dolce D.O.P., taggiasche olíva bogyó, szárított paradicsom, pinsa

PINSA ROMANA

  • SALSICCIA 5690 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, házi olasz kolbász, füstölt sajt, taggiasche olíva bogyó

  • MORTAZZA 5890 Ft

    stracciatella, mortadella, pisztácia pesto

  • SALAME PICCANTE E ZOLA 5900 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, csípős Ventricina szalámi, Gorgonzola dolce D.O.P.

  • DESENZANO 5900 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mascarpone, 18 hónapos Prosciutto di Parma, Grana Padano Selezione, rukkola

  • TARTUFO E SPECK 6390 Ft

    mozzarella fior di latte, mascarponés szarvasgomba krém, sud tiroli speck sonka, Grana Padano Selezione

  • CARBONARA 6390 Ft

    cacio & pepe krém, carbonara szósz, guanciale D.O.P., fekete bors

  • TONNO E CIPOLLA 4900 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, tonhal, édes-savanyú lilahagyma

  • REGINA MARGHERITA 4550 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, Grana Padano Selezione, piros- és sárga koktélparadicsom, bazsalikom

PADELLINO

  • MARGHERITA 4550 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, Grana Padano Selezione, bazsalikom

  • BUFALA E CRUDO 6790 Ft

    Mozzarella di Bufala Campana, 18 hónapos Prosciutto di Parma, Grana Padano Selezione forgácsok

  • PROSCIUTTO E FUNGHI PORCINI 5900 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, főtt sonka, vargánya gomba

  • NUTELLA 3990 Ft

    Nutella, pisztácia morzsa

  • QUATTRO FORMAGGI BIANCA 5390 Ft

    mozzarella fior di latte, Gorgonzola dolce D.O.P., ementali sajt, Grana Padano Selezione

  • CALABRESE 5850 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, calabriai ‘Nduja csípős szalámikrém, sárgaés piros paprika, édes-savanyú lilahagyma

TONDA ROMANA

  • SALSICCIA E FRIARIELLI 6900 Ft

    mozzarella fior di latte, cacio&pepe szósz, olasz sütőkolbász, friarielli brokkoli virág

  • MARINARA DI MARE 7500 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, taggiasche olíva bogyó, kapribogyó, piros- és sárga koktélparadicsom, szardella filé, rák bisque, tonhal, sárga- és piros paprika

  • CAPRICCI 7900 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, mozzarella fior di latte, főtt sonka, grillezett articsóka, vargányagomba, taggiasche olíva bogyó

  • PIZZABAR 7900 Ft

    szarvasgomba krém, mozzarella fior di latte, füstölt sajt, piros- és sárga koktélparadicsom, vargánya gomba, főtt sonka

  • ARICCIA 7500 Ft

    mozzarella fior di latte, füstöltsajt, porchetta di ariccia, cacio & pepe szósz

  • MEDITERRANEA 7500 Ft

    San Marzano paradicsomszósz, taggiasche olíva bogyó, sárga- és piros paprika, piros- és sárga koktélparadicsom, kapribogyó, grillezett articsóka, grillezett padlizsán, grillezett cukkini

SALÁTÁK

  • BUFALA 5600 Ft

    Mozzarella di Bufala, datterino paradicsom, Carasau kenyérrel és fenyőmaggal

  • POMO D’ORO SALÁTA 7500 Ft

    salátalevelek, pirított bélszíndarabok, taleggio sajtkrém, ropogós sült húsos szalonna, fokhagymás kenyérkocka, bevert tojás

  • VEGYES KERTI SALÁTA 2390 Ft

TÉSZTÁK

  • LASAGNE 6200 Ft

    házi, zöldtésztával rétegzett húsos lasagne kemencében sütve

  • RAVIOLI 6200 Ft

    parajos ricottakrémmel töltött ravioli, Parmigiano Reggiano mártással

DESSZERTEK

  • TIRAMISÙ 2600 Ft
  • CARAMELLO SALATO 2600 Ft
  • CIOCCOLATO E LAMPONI 2900 Ft

    glutén-, laktóz- és cukormentes

  • SETTE VELI 2600 Ft
  • GREEN SACHER 2600 Ft

    glutén-, laktóz- és cukormentes

  • NAPI DESSZERT 2600 Ft
  • AFFOGATO AL CAFFÉ 1650 Ft
  • FAGYI (GOMBÓC) 790 Ft

Ínycsiklandó olasz fogások

A jó pizza már jóval azelőtt elkezdődik, hogy bekerülne a kemencébe.

A tésztáinkat egy teljes napig pihentetjük és kelesztjük, hogy sütés közben könnyű, levegős szerkezetet kapjanak. A rugalmas, vizes tésztával olívaolajjal dolgozunk, és ollóval vágjuk, hogy a kialakult légbuborékokat és a tészta szerkezetét minél jobban megőrizzük.

Ezután jöhetnek rá a friss, minőségi olasz alapanyagok. Nem akarjuk túlbonyolítani – csak mindent úgy csinálni, ahogy annak értelme van.

És szerintünk a jó dolgokból kár csak egyet választani. Ezért nálunk a sharing sem egy divatos szó: rendelj többfélét, tedd középre, kóstoljatok bele mindenbe, és vitatkozzatok azon, melyik volt a legjobb.

Az olaszok sem egyedül esznek. Te se tedd.

Asztalfoglalás

© 2026 Pizzabar Pomo D’oro. Minden jog fenntartva

Iratkozz fel hírlevelünkre

Cím

1051 Budapest, Arany János u. 9.

Telefonszám

+36 30 316 1830

Email

pizzabar@pomodorobudapest.com

Nyitvatartás

Linkek

Kövess minket

Pizza Perfetto